
УДК 338.439.053(476)
Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2013: в контексте глобальных проблем в сфере продовольствия / З. М. Ильина [и др.], под ред. З. М. Ильиной. – Минск: «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси», 2014. – 206 с. 
 
Авторы: З. М. Ильина, А. П. Шпак, А. Л. Ломакина, С. Б. Бубен, Л. Н. Байгот, Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко, А. М. Тетёркина, Г. А. Баран, Я. Н. Бречко, В. С. Ахрамович, Л. М. Вероха, Е. П. Макуценя, И. В. Гусакова, Л. Т. Ёнчик, Н. В. Карпович, Л. И. Кузьмич, Л. А. Лобанова, Г. В. Гусаков.
Под редакцией члена-корреспондента НАН Беларуси, доктора экономических наук, профессора З. М. Ильиной.
Рецензент доктор экономических наук, профессор В. В. Пузиков.
 
Рассмотрены современные проблемы развития мировой продовольственной системы, выявлены особенности обеспечения физической и экономической доступности продовольствия населению в контексте качества жизни и безопасности в сфере продовольствия, определены перспективные тенденции формирования продуктовых рынков, представлены некоторые аспекты решения рассматриваемых вопросов с учетом развития процессов глобализации экономики и либерализации торговли агропромышленной продукцией.
Мониторинг выполнен в соответствии с методикой, положениями, критериями и показателями Концепции национальной продовольственной безопасности, одобренной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. № 252, по данным Национального статистического комитета и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, на основе которых определен уровень безопасности в сфере продовольствия, обоснованы тенденции, перспективы развития и сбалансированность продуктовых рынков, выявлены их особенности как субъектов общего аграрного рынка регионального интеграционного формирования ТС и ЕЭП, установлены потенциал угроз, факторы, обусловливающие их проявление, и определены меры по их упреждению и преодолению.
Работа предназначена для органов управления всех уровней, научных работников, преподавателей высших учебных заведений, аспирантов, магистрантов и студентов.