Потенциал КРС
Научно-техническое описание проекта. Проект реализуется для распространения разработанных алгоритмов определения и количественной оценки резервов роста продуктивности КРС с учетом стоимости ресурсов, генетического потенциала животных и оптимального рациона кормления. Представлен на базе программно-аналитического комплекса (ПАК) с мобильной версией.
Промышленное животноводство выступает основным источником аграрной продукции, объемы которой позволяют удовлетворять не только внутренние потребности в рамках обеспечения продовольственной безопасности, но и формируют существенный экспортный потенциал в животноводстве. Определение резервов роста молочного скотоводства выступает одним из важнейших факторов увеличения производства и реализации молока. Вместе с тем проблемными вопросами остаются несбалансированность рационов, перерасход кормов, неустойчивость производства оптимальных объемов кормов, полное использование генетического потенциала продуктивности животных. В результате в сельскохозяйственных организациях отрасль животноводства является экономически высокозатратной. Рост ее эффективности – необходимое условие дальнейшего успешного развития сельского хозяйства. Немаловажную роль также играет внедрение в производственные процессы инновационных решений, направленных на сокращение удельных производственных затрат, поддержание соответствующего уровня качества продукции, снижение экологической нагрузки в рамках хозяйственной деятельности.
В данной связи нами разработан алгоритм определения и количественной оценки резервов роста продуктивности КРС, обоснованный исходя из стоимости ресурсов, генетического потенциала, оптимальных рационов кормления животных, которые представлены на базе ПАК с мобильной версией.
Апробация. Основы разработки алгоритма «Потенциал КРС» были заложены более 10 лет назад учеными Института системных исследований в АПК НАН Беларуси на стыке животноводства, аграрной экономики и анализа хозяйственной деятельности (Такун А. П., Климовец Е. Г., Такун С. П. Экономический расчет в молочном скотоводстве: методический практикум. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2011. – 28 с.). В издании изложены основные подходы к определению и экономической оценке резервов роста продуктивности КРС в разрезе следующих направлений: уровень кормления, качество кормов, сбалансированность рациона, уход за животными.
Изложенный подход проходит постоянную апробацию на практике и используется при оптимизации развития молочного скотоводства в целом ряде сельскохозяйственных организаций, в том числе: КСУП «Русь-Агро» (Дятловский район, Гродненская область), КСУП «Березовец» (Ганцевичский район, Брестская область), УП «Полимир-агро» (Полоцкий район, Витебская область) и др.
Преимущества. В отличие от существующих на рынке аналогов, ПАК «Потенциал КРС» ориентирован на потенциальную продуктивность животных, позволяет количественно оценить резервы повышения продуктивности, определить ее экономически обоснованный уровень, может использоваться как самостоятельное приложение либо интегрироваться в другие цифровые решения по управлению стадом. Позволяет пользователям правильно определять приоритеты при стратегическом и тактическом планировании развития отрасли скотоводства, а также оперативно устранять дисбалансы в кормлении животных для достижения максимального экономического эффекта (прибыли) при производстве молока.
Таким образом, ПАК позволяет решить следующие задачи:
- Определить резервы роста продуктивности молочного стада КРС;
- Оптимизировать и сбалансировать рационы кормления по группам животных;
- Проводить расчет, учет потерь и резервов, вызванных дисбалансом;
- Снизить нагрузку на зоотехников;
- Контролировать расход кормов с учетом экономической оценки;
- Планировать производство и потребность в кормах;
- Повысить эффективность скотоводства.
В настоящий момент результаты алгоритмов (резервы), рационы кормления визуализированы через разработанное мобильное приложение «Мобильная ферма» (интегрировано как отдельный блок).
Рисунок 1 – Сведения об организации и животноводческих объектах
Рисунок 2 – Сведения об животных
Рисунок 3 – Данные по резервам производства молока в Агрофирме «Старый Дворец»
Рисунок 4 – Данные по резервам производства молока в Белыничском СПК «Колхоз» Родина»
Рисунок 5 – Данные по кормам, нормам и рационам кормления