11.Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2011: в контексте вызовов современности

УДК 338.439.053:005.58(476)

     Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2011: в контексте вызовов современности / В.Г. Гусаков [и др.]. – Минск: «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси», 2012. – 147 с. – ISBN 978-985-6925-97-2.

     Мониторинг выполнен в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. № 252 по методике Концепции национальной продовольственной безопасности.

     В работе исследованы тенденции, закономерности и проблемы развития мировой системы и влияние их на безопасность в сфере продовольствия государств, содержатся тенденции и прогноз развития мировой продовольственной системы, анализ факторов, определяющих потенциал угроз и вызовы современности, а также меры противодействия им. Определена динамика устойчивости безопасности в сфере продовольствия, особенности ее обеспечения в посткризисный период. Выявлен потенциал угроз и обоснованы меры, необходимые для предотвращения их наступления.

     Работа предназначена для руководителей и специалистов органов управления, научных и руководящих работников, преподавателей высших учебных заведений, аспирантов, магистрантов и студентов.

     Авторы: В.Г. Гусаков, З.М. Ильина, Г.А. Баран, Л.Т. Ёнчик, Л.А. Лобанова, О.В. Стешиц, Л.И. Кузьмич

Содержание

Введение ..................................................................................................................................................................................................... 3

1. Тенденции и прогноз развития мировой продовольственной системы............................................................................................... 5

1.1. Обострение мировой продовольственной проблемы ....................................................................................................................... 5

1.2. Факторы дестабилизации продовольственной системы ................................................................................................................ 24

1.3. Возможные варианты решения продовольственной проблемы .................................................................................................... 30

1.4. Прогноз развития мирового сельского хозяйства ........................................................................................................................... 33

2. Национальная продовольственная безопасность ............................................................................................................................. 41

3. Угрозы в сфере продовольственной безопасности ......................................................................................................................... 108

4. Основные направления обеспечения национальной продовольственной безопасности ............................................................ 114

5. Продовольственная безопасность в СНГ.......................................................................................................................................... 119

Заключение ............................................................................................................................................................................................ 138

Список использованных источников .................................................................................................................................................... 144