2. Методические рекомендации комплексной системы обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции в современны
УДК 631.152:658.562
ББК 65.291.823.2+65.32.82
М54
Методические рекомендации комплексной системы обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции в современных условиях / П.В. Расторгуев [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2011. - 36 с.
Под редакцией академика, доктора экономических наук, профессора В. Г. Гусакова
Материал рассмотрен и одобрен на заседании ученого совета Республиканского научного унитарного предприятия 'Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси' и рекомендован к опубликованию (протокол № 28 от 10 ноября 2010 г.)
Авторы: П. В. Расторгуев, Е. И. Дереза, Р. Г. Смольская, И. Г. Почтовая, Е. А. Расторгуева
Рецензент: член-корреспондент НАН Беларуси, доктор экономических наук, профессор З. М. Ильина
В работе изложены основные направления формирования комплексной системы обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, научно обоснованы и конкретизированы методические и практические рекомендации по их развитию в современных условиях.
Для органов управления АПК, руководителей и специалистов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, научных сотрудников, преподавателей и студентов.