3. Продовольственная безопасность: глобальные тенденции, качество питания населения, производственный и экспортный потенциал (Минск, 23 апреля 2025 г.)

УДК 338.439.053

Продовольственная безопасность: глобальные тенденции, качество питания населения, производственный и экспортный потенциал (Минск, 23 апреля 2025 г.). – Мн. : Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2026. – 161 с. – ISBN 978-985-7297-51-1.

Представлены материалы круглого стола, посвященного актуальным вопросам продовольственной безопасности в условиях современных глобальных вызовов. Рассматриваются ключевые мировые тенденции в сфере обеспечения продовольствием, проблемы и факторы, влияющие на качество питания населения, а также вопросы развития производственного и экспортного потенциала агропродовольственного сектора. Материалы адресованы исследователям, специалистам органов управления, представителям бизнеса и всем, кто интересуется проблематикой устойчивого развития продовольственных систем.

Материал рассмотрен и одобрен на заседании ученого совета Республиканского научного унитарного предприятия «Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси» (протокол № 27 от 10 декабря 2025 г.).