16. Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2017: в контексте устойчивого функционирования АПК

УДК 338.439.053(476)

Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2017: в контексте устойчивого функционирования АПК / В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2018. – 295 с. ISBN 978-985-7149-24-7.

 Авторы: В. Г. Гусаков, А. П. Шпак, Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко, Л. Н. Байгот, И. А. Казакевич, И. М. Лазаревич, В. С. Ахрамович, Г. В. Гусаков, Л. Т. Ёнчик, Л. А. Лобанова, Л. И. Кузьмич, Н. В. Карпович, О. В. Стешиц, Е. П. Макуценя, О. В. Свистун, И. В. Гусакова, С. М. Мицкевич, А. Л. Косова, Д. С. Пашкевич, С. П. Быстрый.

Рецензенты: член-корреспондент НАН Беларуси, доктор экономических наук, профессор Г. И. Гануш, доктор экономических наук, профессор В. В. Пузиков.

Мониторинг выполнен в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15 декабря 2017 г. № 962 «О Доктрине национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года». Ориентирован на исследование устойчивости функционирования АПК на национальном и региональном уровнях с учетом новых критериев продовольственной безопасности с целью выявления потенциальных угроз. Использован рекомендуемый перечень индикаторов физической, экономической доступности продовольствия, качества питания в разрезе категорий населения, экологической устойчивости, здоровья населения, информированности в сфере продовольственной безопасности. Выполнена стратегическая оценка влияния мирового рынка на устойчивость функционирования агропродовольственного комплекса Республики Беларусь.