ББК 65.9(2)32-4

Управление качеством и стандартизации в АПК / Н. Ф. Прокопенко [и др] – Минск : Ураджай, 1991. – 295 с.

В учебном пособии освещаются теоретические вопросы управления качеством, предлагается методика разработки КСУКТП. Большое внимание уделяется стандартизации продукции и технологических процессов. Отражается зарубежный опыт управления качеством труда и продукции.

Для слушателей ФПК сельскохозяйственных вузов.