УДК 338.439

Совершенствование механизма взаимоотношений отраслей производства и переработки сельхозпродукции / С. И. Барановский [и др.]. – Минск : БелНИИЭИ АПК. 1996. – 86 с.

Работа выполнена в секторе экономики переработки сельскохозяйственной продукции БелНИИЭИ АПК на основе исследований 1996 года творческим коллективом в составе: к. т. н. Барановский С. И. (руководитель), ст. н. с. Архангельский В. А., н. с. Сергеенко Т. Г., н. с. Ярмол Н. П.

Содержит анализ развития отраслей перерабатывающей промышленности и их взаимоотношений с поставщиком сырья, рассмотрены состояние и проблемы реформирования перерабатывающих предприятий, привлечения инвестиций, представлены результаты оценки эффективности переработки на государственных и приватизированных предприятиях мясо-молочной и сахарной промышленности, приведена методика расчета коэффициентов-соотношений между стоимостью конечной продукции и стоимостью сельскохозяйственного сырья и их использования для распределения доходов между сельхозпроизводителям и перерабатывающими предприятиями.

Область применения – органы управления, предприятия перерабатывающей промышленности, научные учреждения аграрного профиля.

Для руководителей, научных сотрудников, специалистов перерабатывающих предприятий, студентов ВУЗов.