2. Качество, стандартизация и сертификация в АПК

Вы здесь

 УДК [631.15: 658.562] + 006

Качество, стандартизация и сертификация в АПК / Н. Ф. Прокопенко [и др.] / под ред. Н. Ф. Прокопенко. – Минск : БелНИИАЭ АПК, 2000. – 241с.

 Коллектив авторов: введение - Н.Ф.Прокопенко; 1.1.-1.4. Р.Г.Смальская, Е.А.Атрощенко; 2.1. - Л.И.Слесарева, Р.Г. Смольская, Н.Ф.Прокопенко, Е.А.Атрощенко, Е. И. Дереза, П. В.Расторгуев', 2.2. В.Г.Гусаков; 2.3. - Н.Ф.Прокопенко; 2.4. - П.В.Расторгуев', 2.5. — В.Г.Гусакс Л.Н.Байгот, П.В.Расторгуев', 2.6. - П.В.Расторгуев', 2.7. - Е.И.Дерез П.В.Расторгуев', 2.8. - Е.И.Дереза, П.В.Расторгуев, Л.И.Слесарева; 3.1.-3.3, А.ЕДайнеко, П.В.Расторгуев', 4.1.-4.4.,                      5.I.-5.3.     - Н.Ф.Прокопенко, Л.И.Слесарева, ЕА.Атрощенко.

 Рассматривается весь комплекс факторов, обеспечивающих формирова­ние и реализацию качества сельскохозяйственной продукции.