АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА, № 8, 2023
Экономика сельского хозяйства
Андрей ПИЛИПУК, Анатолий ТАКУН, Александр РУСАКОВИЧ
Концепция формирования и развития кластера «Точное земледелие» в Национальной академии наук Беларуси. С. 3–12
Определены цели и задачи кластера «Точное земледелие» в Национальной академии наук Беларуси, порядок функционирования его органов управления (общее собрание, руководитель и экспертный совет). Изучен состав технологий точного земледелия, включающий блоки производства, управления и продаж. Представлены разработки в сфере точного земледелия некоторых организаций Национальной академии наук Беларуси.
Егор ГУСАКОВ
Кластерная организация экономики – основа устойчивого развития государства. С. 13–20
В мировой экономике наблюдается турбулентность, вызванная санкциями и различного рода ограничениями, в связи с чем нарушились традиционные цепочки производства и сбыта товаров и услуг, многие компании становятся банкротами. При этом субъекты хозяйствования начинают по-настоящему понимать важность кооперации и интеграции и в этих непростых условиях стараются активнее взаимодействовать с другими участниками рыночных отношений с целью преодоления конкуренции и санкций.
Установлено, что в настоящее время перспективной формой взаимодействия предприятий и организаций являются кластеры. Их возможности позволяют выдержать конкуренцию и нарастить объемы производства и продаж, выйти на новые рынки. Для повышения эффективности функционирования кластерных структур предложен ряд направлений – оптимизация стоимости, материально-технической базы производства, труда и материальных затрат на производство. Учет каждого из них в непосредственном взаимодействии друг с другом позволит сформировать на практике соответствующие механизмы, дающие кластерам преимущества перед конкурентами.
Александр ГОРБАТОВСКИЙ, Светлана МИЦКЕВИЧ, Андрей ЛОБАН
Меры поддержки производственно-сбытовой деятельности организаций агропромышленного комплекса Республики Беларусь. С. 21–34
Выделены факторы, определяющие особенности деятельности агропромышленных организаций на каждом этапе производственно-сбытовой цепи. Определен комплекс мер поддержки производства и продвижения отечественных продовольственных товаров на рынок, включающий инструменты финансового, экономического, организационного, информационно-коммуникационного, нормативно-правового и производственно-технологического воздействия.
Проблемы отраслей агропромышленного комплекса
Фадей СУБОЧ
Концептуальные основы формирования конверсионно-технологического суверенитета Союзного государства с учетом диверсификации сквозных кластерных инноваций по критически важным отраслям. С. 35–55
Александр ШКЛЯРОВ
Управление основными предметами труда растениеводства в условиях адаптационного земледелия. С. 56–64
Дана характеристика сельскохозяйственным растениям как экономической категории, участвующей в производственном цикле в качестве основного предмета и средства труда. Раскрыта специфическая особенность растительных объектов с учетом воздействия на них факторов техногенного и природного характера, изменяющихся в пространстве и времени в вегетационный период. Культивируемые растения представлены как один из материальных ресурсов в растениеводстве, подверженных моральному и материальному износу. Сортосмена и сортообновление рассматриваются в качестве инновационного процесса, предполагающего преодоление последствий этого износа. Подчеркивается их необходимость и экономическая значимость. Отмечена связь периодичности сортосмены и сортообновления со степенью реализации сортом (гибридом) их биолого-экономического потенциала, реализуемого в процессе производства. Отражена значимость управления растительным потенциалом в условиях адаптации к климатическим изменениям.
Екатерина СЫМУК
Методика комплексной диагностики мотивации труда персонала организаций пищевой промышленности. С. 65–79
Обоснована необходимость диагностики мотивации труда персонала в организациях пищевой промышленности. Обозначена главенствующая роль побуждающих внутренних мотивов, определяющих общую направленность трудового поведения работника. Рассмотрены методы и методики диагностики мотивации труда персонала. Разработана методика комплексной диагностики мотивации труда персонала в соответствии с типологической моделью, факторами и возрастными особенностями мотивации к труду. Систематизированы факторы мотивации труда персонала и усовершенствована методика определения интегрального уровня мотивации. Проанализировано влияние возрастных аспектов на трудовое поведение персонала. Выявлены доминирующие мотивационные типы сотрудников организаций пищевой промышленности.
Алексей КАРПЕНКО, Александр ЦАРЕНОК, Ольга АНТИПЕНКО
Радиологическая и экономическая эффективность сорбента цезия-137. С. 80–86
На территории радиоактивного загрязнения в системе мероприятий, направленных на снижение поступления радионуклидов в продукцию животноводства, большое значение имеют приемы ввода в рационы цезийсвязывающих препаратов. Однако недостатком их применения является отсутствие в Беларуси собственного производства.
В статье рассмотрена радиологическая и экономическая эффективность сорбента цезия-137 белорусской разработки. Установлено, что энтеросорбент отечественного производства в составе рациона кроликов в дозе 2 г/гол. в 1,4 раза и в дозе 4 г/гол. в 2,6 раза, бычков – в дозе 40 г/гол. в 1,15 раза эффективнее, чем чистый ферроцин. С 5-х по 20-е сутки применения углеродного сорбента наблюдалось снижение содержания цезия-137 в молоке коров в 1,7–4,5 раза.
Затраты на 1 тыс. Бк разницы в накоплении цезия-137 в кроличьем мясе в группе с белорусским сорбентом в дозе 2 г/гол. в 7,6 раза и в дозе 4 г/гол. в 4,0 раза, в говядине – в 5,5 раза, молоке – в 5,2 раза ниже в сравнении с ферроцином.
Зарубежный опыт
Петр РАСТОРГУЕВ, Ирина ПОЧТОВАЯ
Регулирование качества сельскохозяйственной и пищевой продукции в ЕС. С. 87–96
Определены особенности европейской практики нормативного регулирования качества агропродовольственных товаров посредством рыночных стандартов. Раскрыта сущность особой добровольной маркировки сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в ЕС как инструмента регулирования качества.
