АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА, № 12, 2023
Поздравление читателей с Новым 2024 годом. С. 3
Экономика сельского хозяйства
Валентина КАЛЮК, Татьяна ЗАПРУДСКАЯ
Институциональные основы параметров определения категории малых форм хозяйствования в аграрном секторе. С. 4–12
Приведены результаты исследований в части определения сущности категории малых форм хозяйствования в аграрном секторе. Рассмотрены подходы различных ученых, выявлены преимущества и недостатки функционирования данной формы хозяйствования. Проанализированы существующие в мировой практике параметры отнесения субъектов агробизнеса к категории малых, а также рассмотрена их система в Республике Беларусь.
Александр ШАРЕНКО
Совершенствование методологии отнесения территорий (районов) к неблагоприятным для производства сельскохозяйственной продукции и распределения расходов бюджета на АПК Беларуси. С. 13–22
Представлены предложения по совершенствованию методологии отнесения территорий к неблагоприятным для производства сельскохозяйственной продукции путем дополнения критериями и разработки нового порядка расчета, а также алгоритма распределения расходов бюджета на агропромышленный комплекс путем применения дифференцированного подхода. Новизна разработки заключается в комплексном определении критериев с учетом особенности сельскохозяйственного производства в районах страны.
Наталья ПАНАСЮГА
Научные рекомендации по организации государственного интервенционного регулирования в аграрной сфере на современном этапе. С. 23–38
Государственное интервенционное регулирование является вариативной системой, эффективность которой зависит от приоритетов активного централизованного вмешательства в функционирование рынка, в сопряжение интересов контрагентов. Они, в свою очередь, вытекают из актуальной ситуации и стратегических задач развития. При подготовке статьи мы исходили из того, что практически невозможно выработать универсальную схему интервенционного воздействия. Данное заключение подтверждается в том числе анализом научной литературы – рекомендации авторов имеют много отличительных особенностей как по спектру рассматриваемых вопросов (товарные и ценовые интервенции, коррекция экспортно-импортных операций, государственная поддержка, стимулирование НТП и т. д.), так и по конкретным выводам в приложении к ним. Необходимо учитывать множество факторов. Роль каждого из них различна по своей значимости, направленности, силе и продолжительности воздействия, но в совокупности формирует уникальные комбинации, характер влияния которых разнообразен.
В этой связи в исследовании даны рекомендации применительно к текущей ситуации, которая учитывает интеграционные процессы, ресурсные возможности, потенциал роста востребованности продовольствия на мировом рынке. Принимались во внимание разработки как белорусских, так и зарубежных ученых, учитывающие изменения демографической ситуации, неблагоприятный политический фон торговли с недружественными странами. Их результаты критически переосмыслены, на основании этого представлена целостная авторская система рекомендаций по ключевым направлениям экономических интервенций государства в сфере АПК.
Проблемы отраслей агропромышленного комплекса
Светлана КОНДРАТЕНКО, Юлия АРТЮХ
Направления и меры по обеспечению сбалансированного развития рынка детского и специализированного питания в Республике Беларусь. С. 39–55
Представлены результаты системного анализа тенденций функционирования рынка продуктов детского питания в Республике Беларусь, включая сегмент специализированного питания – для детей с нарушениями обмена веществ. Раскрыта определяющая роль государства в обеспечении продовольственной безопасности детского населения и развитии собственного производства продуктов детского и специализированного питания в стране. Разработаны индикаторы оценки доступности специализированных продуктов для детей, больных фенилкетонурией, для внедрения в систему мониторинга национальной продовольственной безопасности. Определены направления совершенствования механизма сбалансированного развития отечественного рынка детского питания.
Ангелина КОСОВА
Механизм управления сбалансированным развитием отраслей АПК на национальном и региональном уровнях. С. 56–64
Разработаны функциональная модель и механизм управления сбалансированным развитием отраслей АПК на национальном и региональном уровнях, базирующиеся на сквозной интегрированной системе целей, задач и программно-целевых инструментов. Обоснован методический подход, предусматривающий проведение комплексной оценки современного состояния АПК по выявлению диспропорций и неиспользованных возможностей для последующего определения стратегии соразмерного прогресса сельского хозяйства, обрабатывающей промышленности и торговли.
Владимир БУЦЬ
Моделирование параметров энергопотребления молокоперерабатывающего предприятия. С. 65–73
Рассмотрена проблема высокой энергоемкости белорусской молочной продукции в сравнении с основными конкурентами, что приводит к ее недостаточной энергоэффективности в связи с несовершенной методологической базой оценки энергопотребления. Сформулированы научные предложения по корректировке порядка расчета показателя энергоресурсосбережения и моделированию параметров энергопотребления, позволяющие обеспечить системное управление данным процессом.
Зарубежный опыт
Ирина КОХНОВИЧ
Методологические основы оптимизации затрат при производстве сельскохозяйственной продукции на основе концепции бережливого производства. С. 74–86
Выделены главные причины возникновения потерь материальных, временны́х, трудовых ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции. Обоснована необходимость внедрения концепции бережливого производства для их предотвращения и сокращения. Проведена классификация его методов и инструментов в зависимости от задач системы управления и видов сокращаемых (оптимизируемых) затрат. Разработана стратегия оптимизации затрат при получении сельскохозяйственной продукции на основе концепции бережливого производства.
Справочная информация
Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича (Наталия Шакура). С. 87–89
Материалы, опубликованные в журнале «Аграрная экономика» в 2023 году. С. 90–96