Рэспубліканскае навуковае ўнітарнае прадпрыемства " Інстытут сістэмных даследаванняў у АПК Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі»
Рэспубліканскае навуковае ўнітарнае прадпрыемства " Інстытут сістэмных даследаванняў у АПК Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі»

9. Метадычныя рэкамендацыі па ацэнцы ўзроўню забяспечанасці дзіцячага насельніцтва асноўнымі прадуктамі харчавання з мэтай укаранення іх у сістэму маніторынгу нацыянальнай харчовай бяспекі.

9. Метадычныя рэкамендацыі па ацэнцы ўзроўню забяспечанасці дзіцячага насельніцтва асноўнымі прадуктамі харчавання з мэтай укаранення іх у сістэму маніторынгу нацыянальнай харчовай бяспекі.

УДК 641.562:338.439.053

ББК 51.28:65-983.1

М54

Метадычныя рэкамендацыі па ацэнцы ўзроўню забяспечанасці дзіцячага насельніцтва асноўнымі прадуктамі харчавання з мэтай укаранення іх у сістэму маніторынгу нацыянальнай харчовай бяспекі / А. П. Шпак [і інш.]. - Мінск: Інстытут сістэмных даследаванняў у АПК НАН Беларусі, 2018. - 51 с.

ISBN 978-985-7149-21-6

Матэрыял разгледжаны і адобраны на пасяджэнні вучонага савета Рэспубліканскага навуковага ўнітарнага прадпрыемства “Інстытут сістэмных даследаванняў у АПК Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі” і рэкамендаваны да апублікавання (пратакол № 1 ад 10 студзеня 2017 г.).

Рэкамендацыі разгледжаны і рэкамендаваны да практычнага прымянення ў адпаведнасці з вобласцю прызначэння: на пасяджэнні секцыі эканомікі і інфарматыкі навукова-тэхнічнага савета Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь па праблемах навуковага забеспячэння аграпрамысловага комплексу (пратакол № 1 ад 12 красавіка 2018 г.), на пасяджэнні навукова-тэхнічнай рады канцэрна Белдзяржхарчпрам (пратакол № 3 ад 16 мая 2018 г.).

Аўтары: А. П. Шпак, Н. У. Кірэенка, С. А. Кандраценка, Л. А. Лабанава, Л. Т. Ёнчык, В. В. Сцешыц.

Рэцэнзент член-карэспандэнт НАН Беларусі, доктар эканамічных навук, прафесар Г. І. Гануш.

Распрацаваны з мэтай павышэння эфектыўнасці маніторынгу пагроз харчовай бяспецы. Змяшчаюць алгарытм ацэнкі забяспечанасці дзіцячага насельніцтва асноўнымі прадуктамі харчавання, індыкатары і метадычныя падыходы, заснаваныя на прымяненні афіцыйнай статыстычнай інфармацыі, выніках сацыяльных і маркетынгавых даследаванняў. Падрыхтаваны ў рамках задання Аптымізацыя сістэмы дзіцячага харчавання на аснове ацэнкі забяспечанасці асноўнымі харчовымі прадуктамі АНТП Дзіцячае харчаванне. Якасць і бяспека, 2016-2020 гады.

Прызначаны для органаў дзяржаўнага кіравання АПК, арганізацый НАН Беларусі, навуковых работнікаў і выкладчыкаў.